세광양대창 교대본점
약 10년 전 대창이 유행하던 때가 있었는데, 요즘? 다시 인기가 좋은 것 같습니다. 국내산 참다래로 48시간 저온 숙성 세광양대창 센스 있게 머리끈과 치실을 준비해 놨습니다. 구이류로 꽃대창, 대창, 막창, 특양 그리고 소갈비. 곱창전골과 양볶음밥, 김치우동, 냉면. 위 사진은 모듬구이(꽃대창, 대창, 막창, 특양). 세광 그린푸드 SGF 청담동의 이자카야 '하시'를 시작으로, 교대 이층집, 교대 갈비집, 교대 평상집, 교대 골목집, 서리풀식당 등의 브랜드를 성공적으로 론칭한 세광 그린푸드. 예전 논현동의 백종원 거리가 생각날만큼 세력을 확장 중. ※ 교대 갈비집의 돼지갈비는 초창기보다 맛이 떨어짐. 세광양대창 위치 양대창에 소주 한 잔 생각난다면 고고! 서초, 한길부동산
2022. 3. 17.
춘천 레고랜드(LEGOLAND), 연간 이용권 3종 혜택 비교
1968년 6월 7일 개장한 최초의 Legoland, 덴마크의 레고랜드 빌룬에 이어 영국, 캘리포니아, 독일, 플로리다, 말레이시아, 두바이, 일본, 뉴욕에 이어 10번째로 개장하는 레고랜드 코리아. 섬 위에 지어지는 첫 번째 파크 낮에는 LEGOLAND에서, 밤에는 LEGO Hotel에서. 서울 남산, 경복궁, 여의도, 충북 단양, 제주도, 부산, 강원도 알펜시아 등 수백만 개의 레고 brick들로 만들어진 MINILAND. 1. 개장일 레고랜드 코리아의 정식 개장은 2022년 5일 5일입니다. ※ 프리뷰 데이 기간은 4.2~4.17 예정이며, First to play (FTP) 패스 소지 고객들만 방문 가능. (현재는 판매 종료) 2. 연간 이용권 3가지, 혜택 Standard Pass, 119,00..
2022. 2. 20.
퀘사디아(불고기 & 닭가슴살), 만들기
홈쿡, 집에서 가볍게 퀘사디아(Quesadilla) 만드는 방법을 알아봅니다. 재료 또띠아, 불고기, 모짜렐라 치즈, 체다 치즈, 할라피뇨 피클, 시판용 토마토파스타 소스. 퀘사디아(불고기) 조리법 1) 마른 팬에 약불로 또띠아를 굽는다, 뒤집는다. (살짝 바삭한 정도) 2) 부채 모양(원형의 절반)에만 소스를 바르고, 볶은 불고기, 할라피뇨 피클, 체다 치즈, 모짜렐라 치즈를 얹고 반으로 접는다. 3) 약불로 뒤집으면서 익힌다. ※ 도마에 얹고 한 번에 탁탁 썰어야 함. (내려 찍듯이) 집에서 만드는 퀘사디아, 퀘사디아(닭가슴살) 조리법 1) 닭가슴살을 찬물에 넣고 삶는다. ※ 통후추나 월계수잎을 넣으면 좋음. (청주나 소주, 생강을 넣어도 냄새를 없앨 수 있음) 젓가락으로 찔러보아 핏물이 나오지 않을..
2021. 8. 26.
대구 중앙로역 중앙떡볶이
대구 맛집을 알아보는 다섯 번째 시간! 역시나 '대구 전문가'의 소개로 알게 된 집, '대구'하면 생각나는 음식, 납작 만두. ※ 전국 어디에도 직영점, 체인점이 없음. 30년 전통. 영업시간 월~토 11:20~20:00 / 일 11:20~16:30 휴무는 첫째 주 일요일과 셋째 주 목요일. '쌀떡볶이와 납작 만두' '쌀떡볶이 1인분의 구성'은 쌀떡 4개와 어묵 2개이지만, '섞어 1인분의 구성'은 쌀떡 2개와 어묵 2개, 납작 만두. 대표 메뉴 메뉴 가격 메뉴 가격 쌀떡볶이 4,000원 김밥 2,000원 만두 4,000원 캔콜라, 사이다, 웰치스 1,000원 순대 3,000원 쿨피스 1,500원 번호표는 은행에만 있는 게 아니다?! 요즘에야 놀랍진 않지만, 분식집에서 처음 번호표를 봤을 땐 살짝 당황했..
2021. 5. 10.
대구 수목원 근처, 청원숯불막창
대구 맛집을 알아보는 네 번째 시간, '대구 전문가'의 소개로 알게 된 맛집, . 대구를 대표하는 음식 중 하나, 막창! 영업시간은 오후 5시부터, 주차는 근처에 분위기 사악 봐서! 아무도 없을 때를 틈타 내부 사진 촬영. 청원 숯불 막창의 대표 메뉴는 돼지 막창, 아나고, 꼼장어 등등. 청원 숯불 막창의 '시락(시래기)국'은 맛보면, 여기가 집인지 식당인지 헷갈릴 정도. 야채도 푸짐하게 나오고, 소스도 맛있음. 막창을 파는 곳은 많지만, '이것이 진짜 막창이다!'라고 대구 전문가가 알려줌. 양념이 맛있는 꼼장어. 매운 걸 싫어하는 내게 딱 적당, 기분 좋게 매콤한 맛! 서울에 '참이슬'이 있다면, 대구엔 '참소주'. 금복주에서 만든 소주! 서울에서도 돼지 막창과 소주를 먹을 수는 있지만, 청원 숯불 막..
2021. 5. 8.
