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일상정보/음식, 여행

달고나.,

by 한데렐라 2021. 11. 4.

달고나 만들기 1 

집에서 만드는 달고나, 

설탕을 약한 불에 녹인다. 

 

 

달고나 만들기 2 

설탕이 완전히 녹을 때까지 저어준다. 

 

 

달고나 만들기 3 

덩어리 없이 다 녹았다고 생각되면, 

베이킹 소다를 거짓말처럼 살짝 넣어준다. 

설탕과 베이킹 소다의 양은 빛깔 봐가면서 조금만. 

 

 

달고나 만들기 4 

완성! 

요즘 넷플릭스 드라마 '오징어 게임'의 영향으로, 

외국에선 달고나를 만드는 세트와 달고나가 높은 가격에 팔린다고 함. 

오래전 초등학교 앞에 있던 달고나 뽑기와 트램폴린이 생각나는 시간. 

 

 

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